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“우리 가족 서산 인삼 먹고 힘내요”
서산 6년근 인삼 직거래행사, 11~13일 서산인삼농협 광장
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기사입력 : 2024.10.10 15:58
서산인삼협동조합(조합장 박종범)은 오는 11일부터 13일까지 서산인삼농협 인삼유통센터에서 ‘서산 6년근 인삼 직거래 행사’를 개최한고 밝혔다.
‘우리 가족 서산 인삼 먹고 힘내요’라는 주제로 진행되는 이번 행사에서는 6년근 인삼과 홍삼가공 제품을 시중가보다 20~30% 저렴하게 구입할 수 있다. 또 인삼 전시 및 품평회, 인삼 활용 먹거리 판매, 인삼 경매, 인삼 라떼 시음, 공연, 시민 노래자랑 등이 진행된다.
한편, 토질과 기후 등 인삼 생산의 최고 조건을 갖춘 서산에서 생산된 6년근 인삼은 조직이 충실하고 향이 강하며, 유효 사포닌 함량이 매우 높아 전국 최고의 품질로 인정받고 있다. 서산에서는 120여 농가가 224㏊에서 연간 370여 톤의 인삼을 생산하고 있으며, 서산인삼농협에서는 6년근 인삼의 재배부터 수확, 선별까지의 전 과정을 관리해 품질을 유지하고 있다. 허현 기자
